近日,石家莊市星級旅游飯店服務技能競賽順利完賽。河北旅投酒管集團代表隊與其余13支代表隊的83名選手同臺競技,最終憑借扎實的基本功和過硬的技能水平,包攬全部四個競賽項目的一、二等獎。
榮譽榜單
前廳接待服務項目
云瑧世紀大飯店
甘子璇獲一等獎
王曉晶獲二等獎
中餐服務項目
云瑞國賓酒店
楊海俠獲一等獎
王煒獲二等獎
西餐服務項目
云瑧金陵世貿(mào)廣場酒店
韓林林獲一等獎
張南南獲二等獎
客房服務項目
云瑧世紀大飯店
段曉夢獲一等獎
董風梅獲二等獎
本次競賽結(jié)合星級飯店發(fā)展實際,重點圍繞前廳接待服務、中餐服務、西餐服務、客房服務等核心環(huán)節(jié),突出對星級飯店從業(yè)人員業(yè)務知識、服務技能、溝通協(xié)調(diào)、突發(fā)事件應對等考察。比賽中,酒管集團12名參賽選手從容自信、動作規(guī)范、服務細膩,以扎實的理論知識和專業(yè)的服務技能展示了“旅投酒店人”的良好精神風貌,贏得了在場評委的高度認可。
本次大賽既是為酒管集團業(yè)務人員提供了技能展示平臺,更是對旗下各酒店服務質(zhì)量的一次全面檢閱。酒管集團將通過技術(shù)PK形式進一步促進酒店間專業(yè)交流,切實打造出一支技能精、業(yè)務強的人才隊伍,在助力河北省星級飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中持續(xù)貢獻旅投力量。