當(dāng)晨光初照,河北旅投·寸草春暉養(yǎng)老院的廚房便已蘇醒,爐火輕燃,香氣四溢。依托河北旅投集團(tuán)五星級(jí)酒店的資源優(yōu)勢(shì),我們結(jié)合中國(guó)營(yíng)業(yè)協(xié)會(huì)的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),精心設(shè)計(jì)、科學(xué)配比,為老人們提供食材新鮮、菜品多樣、營(yíng)養(yǎng)均衡的可口餐食。
星級(jí)大廚,匠心獨(dú)運(yùn)
五星級(jí)酒店大廚團(tuán)隊(duì),攜帶著對(duì)烹飪藝術(shù)的無(wú)限熱愛(ài)和對(duì)傳統(tǒng)技藝的深刻理解,將每一道菜品都演繹得淋漓盡致。他們?cè)谂腼冞^(guò)程中巧妙融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代,中式與西式,確保每道菜品都能滿(mǎn)足長(zhǎng)者對(duì)美味的期待,同時(shí)喚起對(duì)美食的深層記憶。
優(yōu)選食材,衛(wèi)生放心
食以安為先。我們對(duì)食材的選擇堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,肉、蛋、菜、奶各類(lèi)食材均經(jīng)過(guò)精心挑選,確保干凈、新鮮,堅(jiān)決保障好“舌尖上的安全”,讓老人吃得安心、吃得順心、吃得開(kāi)心。
貼心調(diào)理,關(guān)愛(ài)入微
我們深知健康飲食的重要性,因此采用低脂烹飪理念,以少油少鹽的方式料理每一份餐食。這種烹飪手法不僅可以減少油脂攝入,更保留了食材本身的鮮美和營(yíng)養(yǎng),讓老人享受到健康輕盈的美味。
膳食纖維,營(yíng)養(yǎng)均衡
全谷物和粗糧在全天餐食中占據(jù)重要地位,提供穩(wěn)定的能量來(lái)源的同時(shí),帶來(lái)了更加均衡的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),富含的膳食纖維有助于幫助老人保持腸道健康。
新鮮水果,活力注入
每日新鮮供應(yīng)的水果和蔬菜,既帶來(lái)餐桌上的色彩,更有益于補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),為老人的身體健康注入源源不斷的活力。